http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/ Sara Maternini's kitchen Wed, 07 Sep 2011 14:33:18 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-978 Piperita Tue, 06 Jun 2006 14:22:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-978 @Lacuocarossa: questa cosa che mi hai scritto è interessantissima!!! Andrò in un negozietto di commercio equosolidale a cerami il libro! Grazie! @Lacuocarossa: questa cosa che mi hai scritto è interessantissima!!! Andrò in un negozietto di commercio equosolidale a cerami il libro! Grazie!

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-977 LaCuocaRossa Tue, 06 Jun 2006 10:23:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-977 Salve piperita,<br/>ti racconto una piccola curiosità:<br/>la traduzione letterale dall' arabo, di "baba ghannouj" corrisponde all'italiano "mio padre è viziato"...per non mancare dunque di rispetto alla figura paterna, il piatto è di frequente, nel mondo arabo, denominato "badingian muttabbal", letteralmente "melanzane insaporite".<br/>La fonte è un libro di cucina araba che ho comprato nel negozio del commercio equo e solidale.<br/>Salutoni Salve piperita,
ti racconto una piccola curiosità:
la traduzione letterale dall’ arabo, di “baba ghannouj” corrisponde all’italiano “mio padre è viziato”…per non mancare dunque di rispetto alla figura paterna, il piatto è di frequente, nel mondo arabo, denominato “badingian muttabbal”, letteralmente “melanzane insaporite”.
La fonte è un libro di cucina araba che ho comprato nel negozio del commercio equo e solidale.
Salutoni

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-974 Francesca Mon, 05 Jun 2006 13:04:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-974 questa crema non la conoscevo, ma mi sembra proprio buonissima:) questa crema non la conoscevo, ma mi sembra proprio buonissima:)

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-973 petula Mon, 05 Jun 2006 08:03:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-973 bellissima merenda!!! bellissima merenda!!!

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-972 miss piperita Sun, 04 Jun 2006 17:45:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-972 Bellissima ricetta :-D Bellissima ricetta

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-971 fraulein maria Sun, 04 Jun 2006 17:36:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-971 bello la merenda sostanziona. era un errore di battitura ma mi sa che rende l'idea bello la merenda sostanziona. era un errore di battitura ma mi sa che rende l’idea

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-970 fraulein maria Sun, 04 Jun 2006 17:35:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-970 cheporche! comunque sappiate che condivido in pieno la filosofia della merenda sostanziona, bagnata da un sincero vinello. così facevano nei bei tempi andati, quando ogni pasto era sacro (almeno per chi poteva permetterselo). una gita en plein air con canestro di leccornie frutti e liquori. ma che è, un romanzo di jane austen? che bello! cheporche! comunque sappiate che condivido in pieno la filosofia della merenda sostanziona, bagnata da un sincero vinello. così facevano nei bei tempi andati, quando ogni pasto era sacro (almeno per chi poteva permetterselo). una gita en plein air con canestro di leccornie frutti e liquori. ma che è, un romanzo di jane austen? che bello!

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-969 Juliette Godart Sun, 04 Jun 2006 16:00:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-969 Il signor enotecaro, che già esibiva una faccia sognante per il solo fatto di avermi davanti a sè in versione 'suddenly on a saturday afternoon...', quando ha sentito che 'ehm... sai il vino lo beviamo a merenda' era sul punto di inginocchiarmisi davanti. L'ho bloccato con uno sguardo: non volevo che la preziosissima bottiglia corresse alcun rischio a causa di quello scellerato! Il signor enotecaro, che già esibiva una faccia sognante per il solo fatto di avermi davanti a sè in versione ‘suddenly on a saturday afternoon…’, quando ha sentito che ‘ehm… sai il vino lo beviamo a merenda’ era sul punto di inginocchiarmisi davanti. L’ho bloccato con uno sguardo: non volevo che la preziosissima bottiglia corresse alcun rischio a causa di quello scellerato!

]]> http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-968 apprendistacuoca Sun, 04 Jun 2006 13:02:00 +0000 http://saramaternini.com/kitchenpantry/2006/06/04/baba-ghanoush-e-un-pomeriggio-al-lago/#comment-968 squisito!!!...ma non si mangia insieme alle ciliegie, VERO??<br/>baci squisito!!!…ma non si mangia insieme alle ciliegie, VERO??
baci

]]>